La ricetta Torta allo Yogurt, Miele e Noci è un dolce delizioso e originale, proveniente dalle regioni settentrionali dell’Italia, dove l’utilizzo dello yogurt e del miele è molto comune. Questo piatto rappresenta la perfetta combinazione di sapori freschi e dolci, ideale per essere gustato durante una semplice colazione o come dessert durante una cena con amici. La sua consistenza soffice e il profumo di noci lo rendono un piatto ideale per tutte le stagioni.
- In una ciotola, amalgama le uova con lo zucchero e il sale fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungi lo yogurt, l’olio di semi e la vanillina al composto, mescolando bene.
- In un’altra ciotola, miscela la farina, la farina 00, la fecola e la fecola di patate.
- Unisci le due miscele e aggiungi il lievito e il lievito per dolci.
- Versa il composto in una teglia imburrata e spolverata di zucchero semolato.
- Aggiungi le noci sulla superficie della torta.
- Inforna a 180°C per circa 40-45 minuti.
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