Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Gemma: Gemma’s Birthay Berlingozzo con crema al mascarpone e cioccolato!", scopri come si prepara.
Procedimento: Amalgama tutto in planetaria con frusta e metti in frigo per 30 minuti Cioccolato per decorare: 150g di cioccolato amaro 70% Procedimento: Fondi il cioccolato a bagno maria e quando sar completamente sciolto versatelo sulla torta farcita Fragole: 1 vaschetta Lavatele non togliere le foglie ma taglia la fragola nel senso della lunghezza ottenendo delle fette di mezzo centimetro circa Panna 250ml + 2 cucchiaini di zucchero a velo Montate la panna con fruste e aggiungete quando ha preso vigore lo zucchero.
Mettete in sac a poche Torta Tagliate la torta a met, togliete il disco superiore e farcite quello inferiore con la mousse di mascarpone e le fragole Coprite col secondo disco, colate il cioccolato e disponete alcune fragole.
Mettete in frigo 10 minuti Tra una fragola e l'altra versate la panna e adagiateci sopra la fetta di fragola .