Zucchine alla menta con pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine alla menta con pomodorini", scopri come si prepara.
Zucchine alla menta con pomodorini
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cipolla bianca
- menta
- olio
- pepe
- pomodorini
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per le Zucchine alla menta con pomodorini 4 zucchine 2 cipolle bianche 6 foglie menta 10 pomodorino ciliegino q.
olio extravergine d'oliva q.
sale q.
pepe Preparazione delle Zucchine alla menta con pomodorini Affettare le cipolle e sistemarle in padella con un giro d'olio extravergine d'oliva.
Aggiungere le zucchine tagliate a tocchetti e far andare a fiamma vivace per circa 5 minuti, mescolando.
Tagliare i pomodorini ciliegino in 4 parti ed unirle alle zucchine.
Sminuzzare le foglie di menta e metterle in padella, mescolare e continuare la cottura per circa 20 minuti.
Aggiustare di sale e pepe.
Portare in tavola e buon appetito! ' / 5 Grazie per aver votato! Pubblicato da lemieloverie .
