Grissini, ricetta per prepararli sottili e croccanti
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Grissini, ricetta per prepararli sottili e croccanti
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Ingredienti
- erbe
- farina
- farina 00
- grissini
- olio d'oliva extra-vergine
- polenta
- sale
- semolino
- zucchero
Ricetta
prepararli sottili e croccanti - SEMIDISESAMO
SEMIDISESAMO Ricette facili e veloci alla portata di tutti Grissini, ricetta per prepararli sottili e croccanti di semidisesamo su 18 Marzo 202117 Marzo 2021 in lievitati, RICETTE I grissini sono una valida alternativa al pane, croccanti, friabili ma soprattutto molto versatili.
Si possono realizzare nella versione classica oppure con olive, rosmarino, peperoncino, origano o qualsiasi altra cosa suggerisca la fantasia.
Il bello dei grissini che si pu anche dare la forma o il grado di cottura che pi aggrada: pi sottili, pi spessi, pi croccanti o pi friabili e questo perch sono stirati a mano senza l'uso di alcun attrezzo.
INGREDIENTI : 560 gr farina 300 gr circa di acqua 75 gr olio EVO 20 gr lievito fresco (oppure 7 gr secco) 12 gr sale cucchiaino di zucchero Per la copertura: polenta o.
