Ricetta, ingredienti e consigli per "Paninetti senza impasto a lenta lievitazione", scopri come si prepara.
...preparare quando avete tempo e lasciarlo in frigo a riposare e usarlo all'occorrenza fino a 24 ore. Io ho utilizzato la farina 00 ma potete usare quella che pi vi aggrada ed aggiungere anche semi vari; potete inoltre realizzarlo senza sale. Potete realizzare anche una pagnotta rustica con lo stesso impasto, come ho fatto io. Ho preso la ricetta qui e adattata secondo le mie esigenze. INGREDIENTI : 400 gr farina 300 gr acqua 5 gr lievito fresco cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini rasi di sale 1 cucchiaino di curcuma Semi per...
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