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Pesto di topinambur e noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di topinambur e noci", scopri come si prepara.

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Pesto di topinambur e noci

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Pesto di topinambur e noci

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • noci
  • olio
  • pesto
  • sale
  • topinambur
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Vapore Cucina Italiana Ingredienti 500 g topinambur 30 g gherigli di noci 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 3 pizzichi sale Strumenti 1 Pelapatate + ciotola 1 Pentola a vapore o vaporiera 1 Robot da cucina o mix ad immersione Preparazione 1) Per prima cosa pelate i topinambur, fatto ci sciacquateli e tagliateli a pezzetti. 2) Sistemate i pezzetti ottenuti in una vaporiera o in una teglia a vapore, lasciate cucinare per 15...

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