Torta agli amaretti senza cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta agli amaretti senza cottura", scopri come si prepara.
Torta agli amaretti senza cottura
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Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- cioccolato fondente
- gelatina
- panna
- yogurth
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione; In un pentolino sciogliamo il burro e lasciamo raffreddare in un mixer sbricioliamo i biscotti e gli amaretti.
Mettiamo tutto dentro una ciotola e con il burro Amalgamiamo bene con un cucchiaio, trasferiamolo nello stampo foderato con la pellicola e livelliamolo bene.
Mettiamo lo stampo nel frigo a rassodare.
Nel frattempo prepariamo la farcia In una ciotola montiamo la panna, quando sta per gonfiarsi aggiungiamo lo yogurt.
Aggiungiamo gli amaretti sbriciolati e con una spatola amalgamiamoli per bene.
In un pentolino mettiamo un p di panna a scaldare e aggiungiamo la gelatina dopo averla messa nell'acqua.
mescoliamo con un cucchiaio fino al completamento della gelatina e facciamo raffreddare.
Una volta raffreddata aggiungiamola al composto di panna e yogurt.
Versiamo la crema sulla base della torta sbattete la teglia sul tavolo un paio di volte per livellare bene la superficie ed eliminare le eventuali bolle d'aria.
Una.
