Plumcake ricotta e gocce cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake ricotta e gocce cioccolato", scopri come si prepara.

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Plumcake ricotta e gocce cioccolato

Una siciliana in cucina
Plumcake ricotta e gocce cioccolato

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • arance
  • cioccolato
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoni
  • olio di semi
  • ricotta
  • uova
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: Nella planetaria o in una ciotola lavorate a crema le uova con lo zucchero. Aggiungete l'olio a filo ed il succo di arancia. Mettete anche la ricotta. Mescolate ed aggiungete un po' alla volta la farina precedentemente setacciata con il lievito. Mescolate eliminando eventuali grumi poi aggiungete un po' di gocce di cioccolato. Versate il composto nello stampo da plumcake e mettete ancora delle gocce di cioccolato. Cuocete in forno caldo a 180 C per circa 35/40 minuti. La cottura dipende sempre dal vostro forno. Sfornate, fate raffreddare...

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