Ricetta, ingredienti e consigli per "CIOCORI’ (BIMBY)", scopri come si prepara.
Preparazione: Versiamo nel boccale del Bimby met cioccolato al latte.
Attiviamo il Bimby e facciamo sciogliere il cioccolato: 3 min.
vel.
3, Ora utilizzando una spatola andiamo a raccogliere il cioccolato rimasto sui bordi e sul fondo del boccale.
A questo punto possiamo riattivare e sciogliere ancora per 3 min.
50 gradi.
vel.
Ora prendete un tagliere o un vassoio e ricopritelo di carta da forno.
Versate il cioccolato fuso e distribuitelo in modo uniforme.
La base deve essere di circa 1 cm.
Quindi stendete bene.
Fate raffreddare il cioccolato in frigo per qualche minuto.
Ora andiamo a lavare il boccale del Bimby e la spatola e poi versate il cioccolato bianco.
Ripetiamo la procedura quindi per sciogliere il cioccolato.
Attivate il bimby per 3 min.
50 gradi.
vel.
3, Raccogliete bene dai bordi e riunite e riattivate il Bimby: 3 min.
50 gradi.
vel.
3, Aggiungiamo il riso soffiato e mescoliamo per 30 sec.
Antiorario vel.
2/3.
Prendiamo il cioccolato messo in frigo e ci.