Appeltaart (Olanda)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Appeltaart (Olanda)", scopri come si prepara.
Appeltaart (Olanda)
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- amido di mais
- burro
- farina 00
- limoni
- maizena
- mele
- pasta frolla
- sale
- uova
- uvetta
- vaniglia
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 45 Minuti Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 10 persone Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Europea Per la pasta frolla: 300 g farina 00 150 g burro 100 g zucchero 2 uova q.
sale q.
vaniglia Per il ripieno della Appeltaart: 1 kg mele 1 / 2 limone (solo succo) 50 g zucchero di canna 100 g uvetta 3 cucchiai amido di mais (maizena) 2 cucchiai speculaaskruiden * (mix di spezie ' vedi sopra- ) Preparazione In un recipiente amalgamate il burro, lo zucchero e il sale con la frusta dello sbattitore elettrico.
Unire l'uovo e la vaniglia.
Aggiungete la farina e lavorare rapidamente il tutto fino a ottenere un composto morbido, impastare il tutto con la planetaria con la frusta a gancio.
Appiattite la pasta, coprirla e metterla in frigo per almeno 30 minuti (l'ideale sarebbero.
