Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele", scopri come si prepara.
Preparazione 20 min Cottura 40 min Tempo totale 1 h Portata Dessert Cucina Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti 300 gr.
farina tipo 0 3 uova intere 90 ml.
di olio di arachide 100 ml.
di latte 150 gr.
di zucchero o Stevia 40 gr.
3 mele Golden tagliate a dadini 1 bicchierino di limoncello 50 ml.
1 bustina di lievito per dolci zucchero a velo per decorare Tortiera diam.
24 cm.
Istruzioni Iniziamo con lo sbucciare le mele, tagliamole a dadini non eccessivamente grandi e, in una ciotola, lasciamole insaporire cospargendole con il limoncello.
Intanto con le fruste elettriche sbattiamo le uova intere con lo zucchero (o la stevia) a velocit medio/alta fino ad ottenere un composto piuttosto spumoso.
Riduciamo la velocit e, a filo, aggiungiamo l'olio e il latte.
A questo punto setacciamo il lievito nella farina e uniamola un po' per.