Tonnarelli al tonno e pomodoro (facili e veloci)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonnarelli al tonno e pomodoro (facili e veloci)", scopri come si prepara.
Tonnarelli al tonno e pomodoro (facili e veloci)
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Ingredienti
- alghe
- lattuga di mare
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta fresca
- pasta tipo tonnarelli
- polpa di pomodoro
- pomodori
- sale
- sugo
- tonno
Ricetta
Preparazione 5 min Cottura 10 min Tempo totale 15 min Portata Portata principale Cucina Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti 450 g di tonnarelli (tipo di pasta fresca) 250 g di polpa di pomodoro 120 g di tonno sgocciolato 3 cucchiai di alga lattuga di mare in fiocchi 2 cucchiai di olio EVO Istruzioni Mentre in acqua bollente salata lessiamo i tonnarelli, in una saltapasta antiaderente versiamo il tonno sgocciolato, 2 cucchiai di olio EVO e, dopo qualche minuto, la polpa di pomodoro, aggiustiamo di sale e lasciamo cuocere per il tempo di cottura della pasta.
Qualche minuto prima di spegnere il fuoco, aggiungiamo al nostro sugo i 3 cucchiai di alghe.
Scoliamo i tonnarelli e li mantechiamo nella saltapasta con il condimento.
Buon appetito! Note Per approfondimenti sull'alga lattuga, leggi il mio articolo qui Primi piattiRicette per principianti .
