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Pasta tonno e alghe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta tonno e alghe", scopri come si prepara.

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Pasta tonno e alghe

https://www.ilmioricettario4stagioni.it/

Ingredienti

  • alghe
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panini
  • tonno

Ricetta

Preparazione 5 min Cottura 10 min Tempo totale 15 min Portata Portata principale Cucina Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti 320 gr di pasta 180 gr tonno a tranci di qualit 2 cucchiai da tavola rasi di alghe disidratate 2 cucchiai di olio EVO se non volete usare quello del vasetto del tonno io non lo faccio, preferisco sgocciolarlo e poi aggiungo il mio olio Istruzioni Mentre lessa la pasta di vostro gradimento (il mio consiglio un fusillo integrale oppure una penna rigata integrale), in una saltapasta mettete l'olio ed i trancetti di tonno.

Appena l'olio comincia a sfrigolare rompete i trancetti e aggiungete le alghe con 4-5 cucchiai di acqua di cottura della pasta.

Scolate la pasta, che nel frattempo sar cotta (mi raccomando al dente, seguite i tempi consigliati sulla confezione), e saltate il tutto.

Buon appetito e' fatemi sapere se vi piaciuta.

vai alla ricetta completa link

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Pasta tonno e alghe