Pasta e patate con la provola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e patate con la provola", scopri come si prepara.
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Pasta e patate con la provola
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- brodo vegetale
- carote
- cipolla
- formaggio provola affumicata
- olio d'oliva extra-vergine
- pancetta
- pancetta affumicata
- parmigiano
- patate
- pepe
- pomodorini
- rosmarino
- sale
- scalogno
- sedano
Ricetta
...Preparazione 10 min Cottura 50 min Tempo totale 1 h Cucina Italiana, napoletana Porzioni 4 persone Ingredienti 500 gr. di patate 200 gr. di pasta mista 50 gr. di pancetta affumicata 4 pomodorini del piennolo o in alternativa ciliegini 150 gr. di provola affumicata 1 costa di sedano piccola 1 carota 1 cipolla piccola o in alternativa 1 scalogno piccolino 1 rametto di rosmarino 3 cucchiai di olio extravergine di oliva 2 croste di parmigiano oppure 50 gr. di parmigiano...
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