Alette di pollo fritte
Ricetta, ingredienti e consigli per "Alette di pollo fritte", scopri come si prepara.
Alette di pollo fritte
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Ingredienti
- ali di pollo
- aromi
- curcuma
- farina
- olio di semi d'arachidi
- pangrattato
- pasta tipo rigatoni
- pepe
- sale
- spezie
- uova
Ricetta
Preparazione 15 min Cottura 5 min Tempo totale 20 min Portata Aperitivo Cucina Americana Porzioni 4 persone Ingredienti 800 g di alette circa 16 2 uova farina qb per infarinare pepe a gusto paprika a gusto oppure aromi vari gi pronti per arrosti o mix di spezie preferite curcuma a gusto sale a gusto olio di semi di arachidi per friggere pangrattato Istruzioni Iniziamo con il pulire bene le nostre alette togliendo eventuali piumette, aiutandoci con la fiamma del fornello, e le punte terminali.
Sciacquiamo sotto acqua corrente e tamponiamo con carta cucina.
In un sacchetto per congelare versiamo la farina, la paprika, la curcuma e le spezie scelte, un po' di sale e pepe.
Chiudiamo e diamo una bella mescolata in modo da miscelare il tutto.
A questo punto in una ciotola battiamo le uova con un po' di sale.
Versiamo la farina aromatizzata in un contenitore.
