Adana köfte

Ingredienti

• aglio
• carne di manzo macinata
• limoni
• menta
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• origano
• pangrattato
• pepe
• peperoncino
• polpa di pomodoro
• sale
• tuorlo d'uovo

Ricetta

preparazione e con ingredienti di facile reperibilit' Adana kfte la soluzione ' veloce e gustosa per un aperitivo con gli amici o semplicemente una cena poco calorica ma con tanto sapore.

Adoro la cucina Magrebina, per intenderci quella del Maghreb, ovvero la fascia del nostro Mediterraneo che comprende Algeria, Marocco, Tunisia e Libia, perch fatta di sapori unici che quando li assaggi una volta ti restano dentro.

Ed ecco che ho scelto per voi questa ricetta facile facile che vi far innamorare dei sapori nord africani.

Stampa ricetta Invia per Email Condividi Pin ricetta Preparazione 20 min Cottura 5 min Tempo totale 25 min Portata Secondo piatto Cucina Africana Porzioni 4 persone Ingredienti 400 g di carne di manzo tritata 2 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaino di buccia di limone grattugiata 1 tuorlo 2 scalogni piccoli 1 cucchiaino.

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