Uovo a occhio di bue

Ricetta, ingredienti e consigli per "Uovo a occhio di bue", scopri come si prepara.

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Uovo a occhio di bue

La mia cucina gluten free by Annagaia
Uovo a occhio di bue
Ingredienti
  • aglio
  • broccoli
  • burro
  • noci
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe rosa
  • peperoncino
  • rape
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione dell'uovo al tegamino e broccoli: Per la realizzazione dell'uovo al tegamino bastano pochi e semplici passaggi per avere un uovo all'occhio di bue perfetto. Innanzitutto utilizzate una padella antiaderente, perch vi render pi facile il compito. Mettete la padella sul fuoco a fiamma medio bassa, aggiungete una noce di burro oppure mezzo cucchiaio di olio extravergine di oliva e lasciate scaldare. Appena inizia a sfrigolare aggiungete l'uovo direttamente nella padella. Per la cottura occorreranno dai 2 ai 6 minuti a seconda che vogliate un uovo lucido oppure un...

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