Sushi di zucchina, salmone e Philadelphia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sushi di zucchina, salmone e Philadelphia", scopri come si prepara.

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Sushi di zucchina, salmone e Philadelphia

Peperosa
Sushi di zucchina, salmone e Philadelphia
Ingredienti
  • formaggio philadelphia
  • salmone
  • salmone affumicato
  • sesamo
  • zucchine
Ricetta

...preparazione Con una mandolina tagliare delle fettine sottili di zucchine Farle grigliare qualche minuto su una piastra o su una padella antiaderente molto calda, senza bruciarle, fino a quando non saranno un pochino pi morbide ma non troppo da farle rompere (circa 1 minuto per lato) farle raffreddare, poi ricoprirle con molta delicatezza con il philadelphia, metterci sopra una fettina di salmone e arrotolare il tutto formando degli involtini, chiuderli poi con uno stuzzicadenti Se non apprezzate il pesce crudo, possibile ripassarli 5-10 minuti in forno a 180C per...

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