Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate dolci al forno", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Ingredienti 500 g patate dolci (o americane) 1 spicchio aglio 1 rametto rosmarino 1 rametto timo (o maggiorana) Mezzo cucchiaino paprika affumicata (o paprika dolce) olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Teglia ampia da forno Carta forno Pelapatate Ciotola Preparazione delle patate dolci al forno Lavate le patate dolci e sbucciatele con un pelapatate.
Tagliatele a spicchi o a bastoncini di dimensioni regolari.
Mettete le patate in una ciotola, aggiungete sale, pepe, uno spicchio d'aglio schiacciato, rosmarino e timo tritati e la paprika.
Versate un filo di olio extravergine e mescolate in modo che gli aromi si distribuiscano.
Prendete una teglia ampia e rivestitela con carta forno, leggermente inumidita.
Disponete al suo interno le patate condite,.