Pane di semola, la ricetta per farlo in casa in giornata
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane di semola, la ricetta per farlo in casa in giornata", scopri come si prepara.
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Pane di semola, la ricetta per farlo in casa in giornata
https://www.semidisesamo.info/Ingredienti
- farina di semola
- lievito
- pane
- sale
- semola
Ricetta
...preparato il pane di semola . Questo pane si pu impastare a mano o in planetaria. Per prima cosa sciogliere il lievito di birra nell'acqua tiepida e iniziare ad aggiungere poco per volta l'acqua alla farina fino a farla assorbire tutta; aggiungere in ultimo il sale. Se si impasta a mano spostare l'impasto su un piano e lavorarlo fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo, altrimenti continuare a lavorarlo nella planetaria fino a incordarlo. Porre l'impasto a lievitare nell'apposito cestino di lievitazione oppure in una ciotola con all'interno un...
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