Farro integrale simil Šumajstr a modo mio

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Farro integrale simil Šumajstr a modo mio

Ricettario Vegan
Farro integrale simil Šumajstr a modo mio
Ingredienti
  • biscotti
  • cipolla
  • crauti
  • cumino
  • erba cipollina
  • fagioli
  • fagioli borlotti
  • farro
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • riso
  • seitan
  • tamari
  • tempeh
  • tofu
Ricetta

...Procedimento: Cuocere fagioli e farro nelle pentole separate. In una padella versare olio evo, semi di cumino e lasciarli rosolare. Unire cipolla tagliata, funghi (facoltativi), tempeh e rosolare. Spolverare con paprika e rosolare ancora. Sfumare con Tamari e cuocere per un paio di minuti. Aggiustare di sale. Aggiungere ora farro e fagioli cotti, mescolare bene, aggiungere anche crauti e cuocer il tutto per 5 minuti per ammalgamare bene i sapori. Una volta finito cospargere con erba cipollina fresca. Farro integrale simil 'umajstr a modo mio Viera...

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