Zuppa di patate dolci e lenticchie

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Zuppa di patate dolci e lenticchie

Pelle di Pollo
Zuppa di patate dolci e lenticchie

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • curry
  • lenticchie
  • olio
  • patate
  • pepe
  • sale
  • sedano
  • spinaci
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 450 g patate dolci (o americane) 80 g lenticchie Mezza cipolla 1 costa sedano spinacini (una manciata, a piacere) 1 pizzico curry (a piacere) q.b. brodo vegetale olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Pentola Padella Frullatore a immersione Preparazione della zuppa di patate dolci e lenticchie Sciacquate le lenticchie in acqua fredda. Scaldate un pentolino con un filo...

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