Shirataki con Funghi e Mandorle
Ricetta, ingredienti e consigli per "Shirataki con Funghi e Mandorle", scopri come si prepara.
Shirataki con Funghi e Mandorle
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- carote
- funghi
- funghi coltivati
- mandorle
- noodles
- olio di semi
- pasta tipo spaghetti
- salsa di soia
- spinaci
- zenzero
Ricetta
preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Giapponese Ingredienti 8 mazzetti Shirataki di Konjac (miracle noodles) 250 g funghi coltivati misti 100 g spinaci 1 carota q.
mandorle q.
olio di semi 2 cucchiai salsa di soia q.
zenzero Preparazione Prepariamo gli spaghetti Shirataki con Funghi e Mandorle.
In una padella versiamo un filo d'olio e le mandorle.
Facciamo tostare per un paio di minuti.
In un'altra padella versiamo un filo d'olio e aggiungiamo lo zenzero grattugiato.
Facciamo rosolare per un minuto poi uniamo anche la carota e i funghi misti puliti e tagliati.
Facciamo rosolare per qualche minuto quindi aggiungiamo gli spinaci (vanno bene anche quelli congelati, nel caso ce ne serviranno due cubetti).
Facciamo cuocere a fuoco dolce per circa 6 minuti.
A questo punto.
