Torta soffice alle mele senza burro

Per realizzare la ricetta Torta soffice alle mele senza burro nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Torta soffice alle mele senza burro

Ingredienti per Torta soffice alle mele senza burro

cannellafarinalattelievitolievito per dolcimeleolioolio di semiuovavanigliavanillinazuccherozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Torta soffice alle mele senza burro

La ricetta Torta soffice alle mele senza burro

La torta soffice alle mele è un piatto dolce tipico delle festività autunnali, originatesi dai riti di raccolta e conservazione delle mele. Il profumo intenso e fruttato delle mele, unite ai sapori dolci e delicati del latte e delle uova, raccontano la storia di un piatto goloso e festaiolo. La torta soffice alle mele senza burro è un’alternativa più leggera e saporita per chi vuole assaggiare la tradizione senza eccessi.

Preparazione

  • Riscaldare il forno a 180°C.
  • Mettere in unmixer l’uovo, lo zucchero, la vanillina e la cannella, setacciando insieme la farina e il lievito per dolci. Amalgamare bene.
  • Aggiungere il latte e ilolio di semi, mescolare finché il composto è omogeneo.
  • Fare inserire la polpa di mele e il lievito per dolci, mescolare con delicatezza.
  • Versare il composto nella forma a cerniera, appena ingrassata con un po’ di olio.
  • Cocere per 45-50 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il centro è leggermente umido.
  • Lasciare riposare per 10-15 minuti prima di spostare la torta su un piatto da portata.

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