Bazzoffia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bazzoffia", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Piatti Unici

Bazzoffia

Gran Consiglio della Forchetta
Bazzoffia
Ingredienti
  • aglio
  • biete
  • carciofi
  • cipollotti
  • fave fresche
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane casereccio
  • piselli
  • sale
  • uova
Ricetta

...Procedimento Prendete le foglie di bieta, lavatele per bene sotto l'acqua corrente e tagliate via la costa pi dura (se presente). Prendete i cipollotti, lavateli e poi tagliateli a rondelle comprendendo anche la parte verde. Poi prendete i carciofi, lavateli, togliete via i petali pi duri esterni e la parte finale del gambo. Bagnateli con un po' di succo di limone per non farli annerire e poi tagliateli a fettine. A questo punto procuratevi un bel tegame di terracotta, o una casseruola ben capiente e versateci un filo di olio extravergine di oliva. Poi aggiungete i...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.43/5 (78 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Bazzoffia