CAVOLETTI DI BRUXELLES APPETITOSI

Ingredienti

• aceto di mele
• burro
• cavolini di bruxelles
• formaggio grana
• pepe nero
• sale

Ricetta

PROCEDIMENTO LESSA IN UN LITRO DI ACQUA LEGGERMENTE SALATA I CAVOLETTI , DOPO AVERLI BEN PULITI E SCIACQUATI SOTTO L'ACQUA CORRENTE , PER CIRCA QUINDICI MINUTI CINQUE MINUTI PRIMA DI TOGLIERLI DAL FUOCO , AGGIUNGI ALL'ACQUA DI COTTURA IL CUCCHIAIO DI ACETO DI MELE IN UN PADELLINO FAI SCIOGLIERE IL BURRO E METTI A CUOCERE IL RIGATINO FINO A CHE NON SARA' DIVENTATO BELLO CROCCANTE , AGGIUNGI DEL PEPE NERO E TOGLI SISTEMA LA VERDURA IN UNA CIOTOLA VERSA SOPRA IL RIGATINO CON IL BURRO , ALTRO PEPE NERO E COSPARGI DI FORMAGGIO PASSA IN FORNO DUE MINUTI , GIUSTO IL TEMPO CHE IL FORMAGGIO SI SCIOLGA E SERVI BUON APPETITO ! SHARE: a febbraio 21,.

vai alla ricetta completa

Vota

Ricette simili

Cavoletti di Bruxelles in padella con carote e balsamico

Cavoletti di Bruxelles in padella e pomodori secchi

Crostatine con cavoletti di Bruxelles sfiziose