Panini alla pancetta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini alla pancetta", scopri come si prepara.
Panini alla pancetta
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- lievito
- lievito di birra
- pancetta
- pane
- sale
- strutto
- zucchero
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 4 Ore Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 12 pezzi Cucina Italiana Ingredienti per i Panini alla pancetta 200 g latte 70 g strutto 400 g farina 1 100 g farina 0 100 g pancetta dolce 7 g lievito di birra secco 1 cucchiaino zucchero 1 pizzico sale Preparazione dei Panini alla pancetta Preparazione con macchina del pane Sistemare i liquidi,, lo zucchero ed il lievito all'interno del cestello della macchina del pane.
Inserire anche le farine e far partire il programma impasto e lievitazione.
Aggiungere il sale dopo un paio di minuti dall'avvio della macchina.
Infine introdurre anche lo strutto a temperatura ambiente.
Preparazione con il metodo tradizionale Sistemare le farine in una ciotola, unire il lievito e lo zucchero, versare i liquidi e cominciare ad impastare appena comincia a rapprendere versare anche il.
