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Mini angeliche senza olio e burro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini angeliche senza olio e burro", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Mini angeliche senza olio e burro

https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/

Ingredienti

  • arance
  • burro
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito di birra
  • limoni
  • olio di semi
  • panna liquida
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparazione di Pan brioche a forma di treccia chiusa in tondo e arricchita di gocce di cioccolata o meglio ancora di uvetta.

La prima volta stata realizzata dalle Sorelle Simili e l'etimologia significa Messaggera'chiss cosa avranno voluto dire' Una cosa sicura' un dolce davvero strepitoso.

La ricetta originale tuttavia prevede molto burro nell'impasto e per questo mi sono sempre astenuta dal farla'fino a quando non mi sono decisa ma a due condizioni: versione mono porzione e senza l'utilizzo di burro ed olio.

Il tutto stato possibile realizzarlo grazie ad una mia ricetta ben testata 'la stessa che ho utilizzato per i cornetti e le veneziane.

Che dire.

non me ne vogliano i puristi'ma il risultato stato strepitoso.

Le mie Mini angeliche senza olio e burro sono soffici'dolci quanto basta e cioccolatose.

Per gustarle al meglio anche il giorno dopo basta metterle un minuto in forno caldo e saranno come appena.

vai alla ricetta completa link

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Mini angeliche senza olio e burro