Mini angeliche senza olio e burro
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini angeliche senza olio e burro", scopri come si prepara.
Mini angeliche senza olio e burro
https://blog.giallozafferano.it/ilgrembiulinoinfarinato/
Ingredienti
- arance
- burro
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito di birra
- limoni
- olio di semi
- panna liquida
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione di Pan brioche a forma di treccia chiusa in tondo e arricchita di gocce di cioccolata o meglio ancora di uvetta.
La prima volta stata realizzata dalle Sorelle Simili e l'etimologia significa Messaggera'chiss cosa avranno voluto dire' Una cosa sicura' un dolce davvero strepitoso.
La ricetta originale tuttavia prevede molto burro nell'impasto e per questo mi sono sempre astenuta dal farla'fino a quando non mi sono decisa ma a due condizioni: versione mono porzione e senza l'utilizzo di burro ed olio.
Il tutto stato possibile realizzarlo grazie ad una mia ricetta ben testata 'la stessa che ho utilizzato per i cornetti e le veneziane.
Che dire.
non me ne vogliano i puristi'ma il risultato stato strepitoso.
Le mie Mini angeliche senza olio e burro sono soffici'dolci quanto basta e cioccolatose.
Per gustarle al meglio anche il giorno dopo basta metterle un minuto in forno caldo e saranno come appena.
