Danubio salato al carbone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Danubio salato al carbone", scopri come si prepara.
Danubio salato al carbone
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Tempo di preparazione: 45 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
Ingredienti
- aneto
- farina
- farina manitoba
- finocchietti selvatici
- latte
- mozzarella
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo fettuccine
- pasta tipo spaghetti
- sale
- salmone affumicato
- uova
- zucchero
Ricetta
preparazione 45 minuti Tempo di cottura 25 minuti Tempo Passivo 2,5 ore Porzioni persone Ingredienti 100 gr Farina Manitoba 400 gr Farina per pizza Ruggeri 6 gr Carbone vegetale in polvere 50 ml Olio evo 25 gr Lievito 20 gr zucchero 10 gr Sale rosa dell'Himalaya 270 ml Latte per farcire 100 gr Salmone affumicato 2 Mozzarelle fiordilatte qb Aneto o finocchietto per la finitura 1 uovo per pennellare 2 cucchiai Latte per pennellare qb Semi misti Cucina Italiana Tempo di preparazione 45 minuti Tempo di cottura 25 minuti Tempo Passivo 2,5 ore Porzioni persone Ingredienti 100 gr Farina Manitoba 400 gr Farina per pizza Ruggeri 6 gr Carbone vegetale in polvere 50 ml .
