ROTOLINI AL SALMONE E PAPRIKA
Ricetta, ingredienti e consigli per "ROTOLINI AL SALMONE E PAPRIKA", scopri come si prepara.
ROTOLINI AL SALMONE E PAPRIKA
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Ingredienti
- fichi
- formaggi
- formaggio philadelphia
- limoni
- pane
- patate
- pepe
- pesto
- prezzemolo
- salmone
- salmone affumicato
- speck
- succo di limone
Ricetta
Preparazione: Tritare il salmone grossolanamente e irroralo con il succo di limone.
Con un coltello eliminare la crosta dal pancarr.
Su una spianatoia appiattire leggermente le fette di pane con l'aiuto di un mattarello, insistere particolarmente sui bordi.
Sistemare un foglio di carta alluminio sotto la fetta di pane, spalmare con il formaggio, aggiungere qualche ciuffetto di prezzemolo, il salmone tritato e il pepe.
Arrotolare le fetta di pane su se stessa e avvolgere con l'aiuto della carta di alluminio.
Fare riposare in frigorifero per almeno 2 ore.
Al momento di servire togliere i rotolini dal frigorifero, passarli nella paprika avendo cura che la superficie risulti uniforme, tagliare a tocchetti e fermarli con gli stuzzicandenti.
Fonte: chiododigarofano Ti potrebbe interessare anche.
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