Frittelle di bietole

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Frittelle di bietole

Le mie loverie
Frittelle di bietole

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • acqua gassata
  • bietole
  • farina
  • olio di semi d'arachidi
  • olio di semi di girasole
  • sale
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Ingredienti 200 g bietole (lessate) 100 g farina q.b. acqua gassata (fredda) q.b. sale q.b. olio di semi di girasole (per friggere) Preparazione Strizzare la verdure accuratamente ed eventualmente ripassarle in padella con un cucchiaio di olio extravergine d'oliva o con una noce di burro, in modo tale da far evaporare la maggior acqua possibile. Mettere la farina in una ciotola ed aggiungere tanta acqua...

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