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Crespelle alla ricotta

Name: Crespelle alla ricotta
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Ingredients: burro; farina 00; formaggio grana; latte; noci; olio; olio d'oliva extra-vergine; panna fresca; parmigiano; pastella; pomodori secchi; pomodorini; ricotta; sale; spinaci; timo; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle alla ricotta", scopri come si prepara.

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Crespelle alla ricotta

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Crespelle alla ricotta

Tempo di preparazione: 50 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

burro
farina 00
formaggio grana
latte
noci
olio
olio d'oliva extra-vergine
panna fresca
parmigiano
pastella
pomodori secchi
pomodorini
ricotta
sale
spinaci
timo
uova

Ricetta

...preparazione 50 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone Ingredienti per le crespelle 500 gr Ricotta vaccina 125 gr Farina 00 250 ml Latte fresco intero 100 gr Spinaci novelli 50 gr Pomodori secchi sott'olio 2 Uova qb burro qb Sale rosa dell'Himalaya 35 gr Parmigiano grattugiato 2 cucchiai Olio evo per la fonduta e la guarnizione 30 gr Grana grattugiato 1 noce burro 100 ml Panna fresca qb Pomodorini confit qb Timo fresco ...

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