Crespelle alla ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle alla ricotta", scopri come si prepara.

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Crespelle alla ricotta

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Crespelle alla ricotta

Tempo di preparazione: 50 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • formaggio grana
  • latte
  • noci
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna fresca
  • parmigiano
  • pastella
  • pomodori secchi
  • pomodorini
  • ricotta
  • sale
  • spinaci
  • timo
  • uova
Ricetta

...preparazione 50 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone Ingredienti per le crespelle 500 gr Ricotta vaccina 125 gr Farina 00 250 ml Latte fresco intero 100 gr Spinaci novelli 50 gr Pomodori secchi sott'olio 2 Uova qb burro qb Sale rosa dell'Himalaya 35 gr Parmigiano grattugiato 2 cucchiai Olio evo per la fonduta e la guarnizione 30 gr Grana grattugiato 1 noce burro 100 ml Panna fresca qb Pomodorini confit qb Timo fresco ...

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