Ingredienti per Frittelle di ricotta e uvette
- arachidi
- baking powder
- farina
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- olio
- ricotta
- rum
- sale
- uova
- uvetta
- zucchero
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: Frittelle di ricotta e uvette
La ricetta Frittelle di ricotta e uvette è un dolce tradizionale che si prepara con ingredienti freschi e naturali. Questo piatto ha origini antiche e si caratterizza per i suoi sapori tipici di ricotta, uvetta e aromi di limone. Solitamente viene gustato in occasione di feste e ricorrenze, ma può essere apprezzato anche in ogni momento dell’anno.
- Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Unire la ricotta, il latte, il lievito per dolci e il baking powder, mescolando bene.
- Aggiungere l’uvetta, le arachidi e un pizzico di sale, mescolando delicatamente.
- Scaldare l’olio in una padella e versare il composto, formando delle frittelle.
- Cuocere le frittelle fino a quando non sono dorate e gonfie.
- Spruzzare con un po’ di rum e spolverare con zucchero semolato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
