Risotto con pere stracchino e rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto con pere stracchino e rosmarino", scopri come si prepara.

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Risotto con pere stracchino e rosmarino

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Risotto con pere stracchino e rosmarino

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • brodo vegetale
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pere
  • razza
  • riso
  • riso per risotti
  • rosmarino
  • scalogno
  • stracchino
  • vino bianco
Ricetta

...procedimento ho specificato di usarne non pi di mezzo cucchiaino. Lo tagliuzzate finemente e lo inserite solo a fine cottura. In questo modo dar una nota un po' vivace, ma non troppo. Diversamente, si corre il rischio di sentire solo lui. Come sempre, sarei lieta di leggere i vostri commenti, le vostre opinioni, i dubbi, le critiche, le domande, i suggerimenti e tutto quello che vi va di condividere. Ti potrebbe interessare anche: Risotto al melograno e prosecco Risotto al cavolo viola Risotto semintegrale con mela e curry RISOTTO AL SALMONE AFFUMICATO CON CREMA DI...

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