Ricetta, ingredienti e consigli per "Bomboloni al forno senza uova", scopri come si prepara.
Preparazione 30 min Cottura 13 min Lievitazione 3 h Totale 3 h 43 min Portata Dolce, Merenda, Prima Colazione Cucina Italiana Porzioni 10 bomboloni Calorie 262 kcal Attrezzatura Mattarello Coppapasta di 7.
5 cm di diametro Ingredienti 1x 2x 3x 500 g farina tipo 0, tipo 1, tipo 2, integrale, o farro 100 g zucchero bianco o di canna 7 g lievito secco attivo 150 g acqua 100 g latte di soia 60 g olio di semi di girasole 1 cucchiaino estratto di vaniglia 1 pizzico sale 250 g marmellata a scelta Preparazione Foto ON Foto OFF Setaccia innanzitutto la farina in una ciotola grande ed aggiungi lo zucchero , il lievito e dai una mescolata.
Unisci poi il latte di soia e l'acqua a temperatura tiepida , l'olio di semi di girasole e mescola con una spatola.
Metti un pizzico di sale e mescola bene gli ingredienti.