La ricetta Frittelle veloci all’arancia è un piatto tipico della tradizione italiana, spesso servito come dolce o snack durante l’inverno. Le frittelle sono un classico della cucina italiana, soprattutto nel periodo delle feste di fine anno. Queste deliziose frittelle sono prestate dal sapore dei freschi agrumi e sono perfette da gustare mentre si fa una passeggiata nel bel fresco invernale.
- Comincia con 2 arance, a cui devi rimuovere la buccia e le semi.
- In un grande piatto, versa 500g di farina 00, 5 g di zucchero, 2 cucchiai di olio, 2 cucchiai di olio di semi di girasole, 2 uova e 100 ml di latte, poi aggiungi un pizzico di lievito.
- Lavora la miscela finché non risulta omogenea e diventa una pasta sfiziosa.
- In un’altra ciotola versa i pezzetti di arancia lavorati in modo da inserirli in questa pasta pregressa e versala con delicatezza fino a quando non hai ottenuto pastella fai la lavorazione tra le mani.
- Aggiungi i pezzetti di arancia lavorati.
- Maggiora la consistenza in modo da formare pinguidi e da eventualmente poterle servire.
- Cooka in forno prima immergendoli poi servendo a caldo.
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