Polpettone patate e fagiolini, ricetta veloce
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone patate e fagiolini, ricetta veloce", scopri come si prepara.
Polpettone patate e fagiolini, ricetta veloce
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Ingredienti
- fagiolini
- maggiorana
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- pepe
- sale
- uova
Ricetta
preparazione prettamente ligure, un piatto unico che si prepara in poche mosse e dal risultato garantito.
Come sempre una ricetta speedy! INGREDIENTI per 4 persone: patate lesse mezzo kg fagiolini lessi mezzo kg un uovo 100 gr parmigiano sale e pepe maggiorana pangrattato Vediamo come ho preparato il polpettone patate e fagiolini .
Per prima cosa ho schiacciato le patate e sminuzzato i fagiolini lessati in precedenza.
In seguito aggiunto l'uovo, il parmigiano e la maggiorana.
Ho aggiustato di sale e pepe e ho posto in un contenitore a cuocere cospargendo di pangrattato e un filo di olio.
Cuocere in forno a 180 gradi per circa 20 minuti e far gratinare la superficie.
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