Ricetta, ingredienti e consigli per "Totò siciliani i biscotti dei morti", scopri come si prepara.
Preparazione 10 min Cottura 25 min Tempo totale 50 min Porzioni 15 biscotti Ingredienti 1x 2x 3x Impasto biscotti: 350 gr farina 00 120 gr zucchero semolato anche di canna 1 uovo fresco 75 gr di cacao amaro 100 ml di latte tiepido 50 ml di olio d'oliva anche di semi 4 gr di lievito per dolci 1/2 cucchiaino 1/2 cucchiaino di cannella 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di nutella Per la glassa al cacao: 60 gr di acqua bollente 3 cucchiai di cacao amaro 220 gr di zucchero a velo Istruzioni In una terrina unite uova e zucchero e lavorate il composto con un frullino elettrico per qualche minuto fino a che non sar chiaro e spumoso.
Unite tutti gli ingredienti secchi e mescolateli bene quindi farina cacao lievito e cannella.
Aggiungete la farina setacciandola e continuate a lavorare con le fruste unendo il latte e.