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Polpette di zucca e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di zucca e ricotta ", scopri come si prepara.

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Polpette di zucca e ricotta

https://www.ricetteinarmonia.it/
Polpette di zucca e ricotta
Ingredienti
  • formaggio dolce
  • noce moscata
  • pane
  • pangrattato
  • parmigiano
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • zucca
Ricetta

...preparazione delle polpette. Ho aggiunto noce moscata per dare un tocco in pi al piatto ma andrebbe benissimo anche del prezzemolo fresco tritato finemente. Per quanto riguarda il ripieno vi consiglio formaggio dolce a volont e perch no qualche tocchetto di prosciutto cotto render il piatto unico e goloso. Non utilizzate pangrattato per impastare le polpette perch otterreste un impasto molto duro e compatto, con l'aiuto di un frullatore elettrico macinate del semplice pane di giornata render le polpette molto pi sfiziose e saporite. Polpette di zucca e ricotta 0 ...

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