Orecchiette pugliesi salsiccia e zucchine!

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Orecchiette pugliesi salsiccia e zucchine!

Ricette in Armonia
Orecchiette pugliesi salsiccia e zucchine!
Ingredienti
  • olio d'oliva extra-vergine
  • orecchiette
  • pepe
  • sale
  • salsicce
  • vino bianco
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione 15 min Cottura 10 min Tempo totale 25 min Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 200 gr di vino bianco 1 bicchiere 3 zucchine medie verdi 600 gr di orecchiette fresche q.b. sale e pepe q.b. olio evo 150 gr salsiccia fresca Istruzioni Sbriciolate la salsiccia in una padella irrorare con olio d'oliva e rosolatela per 3-4 minuti a fiamma dolce. Nel frattempo mettete a scaldare l'acqua per cuocere le orecchiette. Aggiungete le zucchine precedentemente lavate asciugate e tagliate a...

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