Pasta cavolfiore e pancetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta cavolfiore e pancetta", scopri come si prepara.

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Pasta cavolfiore e pancetta

Ricette in Armonia
Pasta cavolfiore e pancetta
Ingredienti
  • bicarbonato
  • cavolfiore
  • cipolla bianca
  • formaggi
  • pancetta
  • pancetta affumicata
  • pasta tipo pasta corta
  • pepe nero
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione 10 min Cottura 10 min Tempo totale 20 min Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 400 gr pasta corta 600 gr cavolfiore bianco 200 gr di pancetta affumicata a cubetti 1/2 bicchiere di vino bianco 1/2 cipolla bianca qb di pepe nero qb di formaggio grattuggiato q.b. di sale Istruzioni Pulite e lavate il cavolfiore tagliatelo a pezzettoni e lessatelo in acqua salata con un pizzico di bicarbonato per non perderne il colore oppure cuocetelo al vapore, scolatelo e conservate l'acqua di...

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