Pasta al forno alle Melanzane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al forno alle Melanzane", scopri come si prepara.

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Pasta al forno alle Melanzane

Ricette in Armonia
Pasta al forno alle Melanzane
Ingredienti
  • formaggi
  • formaggio dolce
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo pasta corta
  • prosciutto
  • prosciutto cotto
  • sale
Ricetta

...Preparazione 10 min Cottura 20 min Tempo totale 30 min Porzioni 6 persone Ingredienti 1x 2x 3x 500 gr di pasta porca 150 gr di mozzarelle o formaggio dolce 150 gr di prosciutto cotto 300 ml di passata di pomodoro q.b. olio evo Istruzioni Pelate le melanzane tagliatele a fette e friggetele in olio ben caldo. Dopo di che sistematele in un piatto piano coperto da tovaglioli per assorbire l'olio in eccesso e tagliuzzate le melanzane. Accendete il forno a 220 e lasciatelo scaldare bene. Sbollentate la...

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