La ricetta Involtini light di tacchino e spinaci! è un piatto saporito e leggero che origina dalla combinazione di ingredienti freschi e salutari. I sapori tipici di questo piatto sono dati dal tacchino, dagli spinaci e dal parmigiano, che si uniscono in un equilibrio di sapori delicate e raffinate. Solitamente gustato in occasioni speciali o come portata principale di un pasto leggero, questo piatto è facile da preparare e può essere servito in varie occasioni.
- Taglia la carne di tacchino a fette sottili e mettile da parte.
- Scalda l’olio d’oliva extra-vergine in una padella e aggiungi il prosciutto cotto, lasciandolo soffriggere per alcuni minuti.
- Aggiungi gli spinaci alla padella e lasciali cuocere fino a quando non si sono ammorbiditi.
- In un’altra padella, cuoci la fesa di tacchino con un po’ di sale e vino bianco fino a quando non è cotta.
- Assembla gli involtini mettendo un po’ di spinaci e prosciutto cotto sulle fette di tacchino, e aggiungendo un po’ di parmigiano.
- Arrotola gli involtini e mettili in una teglia, coprendoli con il sugo di cottura della fesa di tacchino.
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