Involtini di formaggio veloci ... video-ricetta!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di formaggio veloci ... video-ricetta!", scopri come si prepara.
Involtini di formaggio veloci ... video-ricetta!
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Ingredienti
- formaggi
- formaggio emmental
- olio di semi
- pane
- pane bianco
- pangrattato
- sale
- uova
Ricetta
Preparazione 5 min Cottura 5 min Tempo totale 10 min Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 12 fette di pane bianco o pancarr 3 uova intere fresche q.
pangrattato e sale 400 gr di formaggio emmental q.
olio di semi per friggere Istruzioni Stirate le fette di pancarr con un mattarello e cercate di appiattirle.
Sistemate su una fetta di pane una porzione di formaggio spennellate con uovo sbattuto 4 lati della fetta ricoprendo almeno 1 cm di striscia per lato, richiudete arrotolando bene l'involtino e sigillate i bordi con una forchetta facendo pressione su tutti i lati, bagnate ogni rotolino nell'uovo sbattuto passatelo nel pangrattato e friggetelo nell'olio caldo.
Servite in tavola i rotolini ancora caldissimi.
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