Cuccìa di Santa Lucia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuccìa di Santa Lucia ", scopri come si prepara.
Cuccìa di Santa Lucia
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Ingredienti
- cannella
- cioccolato
- cioccolato fondente
- grano
- ricotta
- zucchero
Ricetta
Preparazione 5 min Tempo totale 5 min Portata dolce Porzioni 4 persone Ingredienti 1x 2x 3x 300 gr di grano cotto 200 gr zucchero semolato 200 gr ricotta 30 gr cioccolato fondente scaglia o gocce q.
cannella in polvere q.
giliegie candite rosse e verdi Istruzioni Unite in una ciotola ricotta e zucchero semolato mischiate bene con un cucchiaio fino ad ottenere una crema omogenea.
Aggiungete il grano cotto scolato un pizzico di cannella e gocce o scaglie di cioccolato mescolate tutto assieme (se la ricotta vi risulta troppo densa aggiungete un cucchiaio di latte) Versate il composto in 4 ciotoline monoporzione e decorate con canditi e scaglie di cioccolata.
Lasciate riposare almeno 30 minuti in frigorifero coprendo le coppette con carta pellicola prima di consumarle.
Prova la ciambella romagnola Tried this recipe' Let us know how it was! .
