La ricetta Chips di carote light, facili da preparare in casa! è un’idea gustosa e salutare che proviene da una tradizione culinaria che valorizza i sapori naturali delle carote. Questo piatto è tipicamente associato a contesti informali e casual, come aperitivi o snack salutari. I sapori dominanti sono quelli della carota, esaltati dall’olio d’oliva extra-vergine e dal prezzemolo.
- Risciacqua le carote e tagliale a fette sottili per creare le chips.
- Scalda l’olio d’oliva extra-vergine in una padella a fuoco medio e aggiungi il pangrattato per dorarlo leggermente.
- Aggiungi le carote tagliate a fette sottili nella padella e cuocile fino a quando non sono croccanti.
- Condisci le chips con sale e prezzemolo fresco tritato per aggiungere sapore.
- Per aggiungere un tocco extra, puoi spruzzare un po’ di vino bianco sulle chips prima di servirle.
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