Cheescake light alle fragole, una fetta di freschezza!
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheescake light alle fragole, una fetta di freschezza!", scopri come si prepara.
Cheescake light alle fragole, una fetta di freschezza!
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Ingredienti
- biscotti
- burro
- caramello
- colla di pesce
- formaggio morbido
- fragole
- frutta di stagione
- frutta fresca
- latte
- mascarpone
- ricotta
- vaniglia
- vanillina
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione 10 min Cottura 10 min Tempo totale 21 min Porzioni 12 persone Ingredienti 1x 2x 3x 280 gr di philadelfia o formaggio morbido o mascarpone 180 gr di zucchero di canna o semolato 10 cucchiai 350 gr di fragole fresche o di frutta di stagione 4 fogli di colla di pesce = 9-10 grammi paneangeli un bicchiere di latte da scaldare una bacca di vaniglia o una bustina di vanillina caramello o frutta fresca per guarnire 310 gr di biscotti integrali light 14 biscotti io ho usato i digestive 110 gr di burro light io ho utilizzato granarolo 500 gr di ricotta light fresca (una fuscella io ho usato la santa lucia) Istruzioni Iniziamo sciogliendo il burro a bagno maria non scaldate mai il pentolino a fiamma viva perch il burro un grasso oleoso e friggerebbe tutto ottenendo una torta immangiabile.
Frullare tipo farina i biscotti secchi, io ho utilizzato i.
