La ricetta Cavolfiore Impanato
Il Cavolfiore Impanato è un classico piatto italiano originario dell’Italia centrale, particolarmente popolare nelle regioni Toscana e Umbria. Questo piatto presenta sapori intensi e variegati, con l’aroma del cavolfiore, l’accria del pangrattato e la dolcezza del parmigiano.
Il Cavolfiore Impanato è un ottimo accompagnamento per una serata in famiglia o con gli amici, preferito anche durante le festività e le occasioni speciali.
- Prendi il cavolfiore e taglialo a fette piatte.
- In una ciotola miscela la mollica di pane sbriciolata con il pangrattato, il parmigiano grattugiato e un pizzico di sale.
- Unisci le uova sbattute alla miscela di pane e mescola bene.
- Immergi le fette di cavolfiore nella miscela di pane e uova, assicurandoti che ogni fetta sia ben rivestita.
- Nel frattempo, scalda l’olio in una padella e friggi le fette di cavolfiore, fino a dorarle sui due lati.
- Scola le fette di cavolfiore su carta assorbente e servi calde.
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