Caramelle geleé home made _
Ricetta, ingredienti e consigli per "Caramelle geleé home made _", scopri come si prepara.
Caramelle geleé home made _
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Ingredienti
- colla di pesce
- gelatina
- succo di limone
- succo di pesca
- zucchero
Ricetta
Preparazione 15 min Tempo totale 21 min Porzioni 10 caramelle Ingredienti 1x 2x 3x 5 cucchiai di succo di frutta o frutta frullata io succo di pesca 70 gr di zucchero 1 cucchiaio di succo di limone bio 4 fogli di colla di pesce q.
colorante liquido qualche goccia Istruzioni Mettete in una ciotola con acqua fredda i fogli di gelatina e lasciate 10 minuti il tempo di ammorbidirsi.
In un pentolino mettete il succo di frutta, o la frutta frullata che passerete dal colino, unite lo zucchero, il limone mettete sul fuoco mescolate per far sciogliere lo zucchero portate ad ebollizione e dopo 2 minuti spegnete.
Unite la gelatina ben strizzata e mescolate fino a quando non si sar sciolta completamente.
Se volete colorarle unite qualche goccia di colorante mescolate e versate negli stampi, lasciate raffreddare prima una decina di minuti a temperatura ambiente e poi mettete in frigo.
