Biscotti morbidi da inzuppo con ricotta e limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti morbidi da inzuppo con ricotta e limone", scopri come si prepara.
Biscotti morbidi da inzuppo con ricotta e limone
https://www.ricetteinarmonia.it/
Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- ricotta
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione 10 min Cottura 15 min Tempo totale 1 h 25 min Ingredienti 1 uovo fresco 180 gr di ricotta vaccina 140 gr di zucchero 220 gr di farina 00 1/2 bustina di lievito per dolci 1 limone bio scorza gratt.
q.
zucchero semolato q.
zucchero a velo Istruzioni In una ciotola mettete la farina unite lo zucchero la ricotta la buccia del limone, l'uovo e per ultimo il lievito impastate e fate un panetto.
Staccate dei pezzettini e aiutandovi con della farina fate dei cordoncini lunghi circa 20 cm.
Intrecciate i cordoncini l'uno con l'altro e chiudeteli a cerchio.
Passateli nello zucchero semolato e sistemate su una teglia da forno con carta forno.
Coprite con un canovaccio e lasciate lievitare a temperatura ambiente per un ora.
Infornate a forno caldo a 180 per 15 minuti.
Fate raffreddare e spolverate di zucchero a velo.
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